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終於!!來到了水果篇了

很多媽媽在一開始最常給寶寶的水果泥

也不是說不行   我在懷孕期間才知道原來水果的糖分有那))))模高!! (詳情可見  【孕婦日記】26w+3 地獄魔王關之姙娠糖尿病篩檢-可怕的絕不是喝糖水 )

並不是印象中的 [多吃水果多健康]這回事!! (雖然很多人還是這樣以為XD)

主要是台灣現在的水果都太甜了!  

我覺得一開始就給寶寶果泥很容易造成後面 "無甜不食" 的問題

還有果汁也是很可怕的糖分  (可參考網路新聞   果汁含太多糖 美小兒科學會:1歲以下孩童禁喝 )

以上提供給初次想給寶寶副食品的媽咪們參考    水果可以給   但是給的量&時間很重要阿

 

 

本餐新朋友-蘋果

An apple a day keeps the doctor away

從小就記得的一串英文  講述著蘋果是一個多好的水果

的確,蘋果是很好的抗氧化及防癌食物

含豐富的礦物質.維生素.鈣.鎂

不過因為鈣鎂含量高,有些寶寶多食反而造成易便秘的問題(個人體質不同沒有絕對)

建議剛開始少量添加,再慢慢依月齡增加份量

 

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- 

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工具準備

1. 紅蘿蔔半條

2. 馬鈴薯1-2顆

3. 1/4顆蘋果

4. 電鍋

5. 調理機

6. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 .紅蘿蔔半條:馬鈴薯1顆:1/4顆蘋果 按比例取三種食材清洗乾淨削去外皮

(馬鈴薯較小顆的可使用到兩顆,可以比例大概抓量)  

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step 2 . 蘋果獨立蒸煮   用小碟子裝著不需加水   外鍋1/4量杯水蒸熟後取出放涼

(蘋果蒸煮過可中和掉酸性,也可減少生食的生菌)  

 

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step 3 . 紅蘿蔔+馬鈴薯裝盤倒入開水淹過食材,電鍋外鍋半杯水按下開關蒸煮

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step 4 . 電鍋跳起後將食材取出放涼

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step 5 . 將食材放入調理機,並倒入高湯

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step 6 . 高湯不足的可倒入開水淹過食材

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step 6 . 開始打打打!!打到無顆粒的綿密泥狀

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▼成品濃稠度▼

▼綿密無顆粒  入口即化喔▼

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step 7 . 倒入冰磚盒

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▼紅蘿蔔半條+馬鈴薯1顆+蘋果1/4這樣的量可以打出 25ml*1盒+15ml*2盒冰磚 (此次用了JMgreen 15ml及richell 15ml+25ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋1/3杯水,等跳起來稍微再悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼本日餐食▼

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主食-胚芽米x米豆x糙薏仁50g

葉菜類- 高麗菜x花椰菜x娃娃菜15g

根莖菜類-地瓜x栗子x蓮藕15g

根莖豆類-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果15g

 

▼記得慢慢加量唷▼

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↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

【副食品diy】part 10- 6M•混合食物泥-胚芽米x米豆x糙薏仁-本篇有食用量調整法

 

 

 

 

 

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