小綠逗i逗媽❤️

關於生日蛋糕這件事     媽媽我當初考慮的有點久

本來想要做個擬人的小綠逗Q版蛋糕      

想想又覺得太可愛了怕捨不得把它吃掉

然後又想說做個猴子還是巧虎的造型蛋糕好了

可是又想到這樣壽星是不是就沒辦法吃到自己的蛋糕了?!

就這樣拖著拖著拖到了11月快10號了!!!

媽媽才驚覺     天啊!!!!寶寶的生日蛋糕還沒搞定

立刻認真!火速!google了 「寶寶可以吃的週歲蛋糕」

因為我覺得壽星吃不了自己的蛋糕不能算壽星

饅頭麵糰全都是用天然的蔬果粉，

絕不使用用色素，也沒添加防腐劑！

饅頭不加一滴水，全部都是用鮮奶製作的，

麵粉選用日本與台灣麵粉，爸比媽咪可以很安心的給小寶貝們食用

永恆星辰手作點心坊  造型饅頭 的置頂文清楚的寫著上面這一段話，讓我放心地繼續往下看

當天我傳了☝小綠逗的這張照片給腦版☝  

希望可以客制做出一顆擬真的Q寶寶頭來搭配

如果沒辦法希望可以做個可愛的像明治寶寶頭這樣▼

(其實一直覺得我家逗寶長得很像小梅)

腦版當下雖表示有難度

沒想到竟然還是在隔天傳來了試作的寶寶頭

接下來很熱心地與我討論蛋糕的設計

從底座配色.大小.位子配置.蛋糕上的字母.餡料..........

(說真的，跟我討論的時間應該可以再捏出一個蛋糕了吧!)

因為腦版的仔細耐心溝通與專業建議        讓我更期待成品的誕生

--------以上又是廢話太多，快來看成品--------

▼這是腦板完成蛋糕當天拍照傳給我的照片

11/9下訂付款，11/24當天收到

我應該算運氣好，趕在11月底前的這一波空檔，

也趕上了逗寶生日前的這個周末

送來就是這樣一個蛋糕盒裝著     黑貓冷凍配送

當天沒有要馬上吃的話，要先冰冷凍

餡料有紅豆，綠豆，芋頭，起司，芝麻，花生，肉鬆這麼多種可選

我選擇的是

☑八吋底座芋頭

☑寶寶頭芝麻

☑猴子頭不包餡

▼八吋底座 : 字母BIRTHDAY環繞，內餡包芋頭；黃色是南瓜粉，紅色是紅麴粉，紫色式紫薯粉

▼猴子頭 : 這個打算要整顆給寶寶啃食所以我指定不包餡料

▼寶寶頭 : 內餡包芝麻，黑色部分是竹炭粉

成品我跟隊友都很滿意

手工很精緻，顏色也很美

表面完全沒有半點粗糙的氣泡感

腦版是說先個別蒸熟後再擺到適當的位置，電鍋夠大也是可以這樣先擺好直接進去蒸

冷凍的話可以先拿下來退冰後再蒸會比較漂亮

✿慶生當晚唯一的一張蛋糕獨照(照片有調光調色過)--這又是另一段故事這裡不說(也沒有人想聽?)

這時候的寶寶還不知道到底發生什麼事?!

明年的這個時候應該就會懂得🎂生日快樂的意義了吧!

☟底座的芋泥餡包的份量很大器 不是薄薄一點而已

不會太甜完全不膩      家中的姥奶奶吃了還想再吃

饅頭本身滿Q彈的，就是手工揉出來的那種口感，所以就算沒包餡也很好吃

寶寶頭包的芝麻內餡也不錯   口感很扎實  

寶寶頭有像嗎??

小猴子

當天晚上參加慶生晚餐的長輩們，大家對這個饅頭蛋糕一致好評

家中長輩都是90高齡的老人家，對食物都要很忌口，不能太甜不能太油

所以這個蛋糕完全沒有誰不能吃的問題喔!

八吋的大小，當晚五大一小壽星還吃不完呢!

所以隔天還可以再蒸一下當早餐，口感味道一樣美味Q彈

自己的生日蛋糕不能吃哪算生日蛋糕?!

健康無負擔的造型饅頭蛋糕真的很適合小寶寶

成品老少咸宜，媽媽我都想再訂一個芋頭來吃吃了

附上FB社團跟我的出貨單明細

正在尋找生日蛋糕的媽咪寶寶們可以參考看看喔

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