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帶寶寶出門必備什麼?

當然是寶寶副食品不能少阿!

 

外面的食物口味無法掌控,不一定適合寶寶

所以我出門一定隨身攜帶常溫寶寶粥

 

外出旅遊時寶寶粥哪裡買?

當然還是自己先準備最安心阿

 常溫寶寶粥推薦 波堤寶寶 POTYBABY

 100%天然食材,無任何添加嬰兒副食品推薦

加熱只需3分鐘方便即食不怕餓到寶寶

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業界唯一雙醫師認證的寶寶粥

"波堤寶寶" 不算是老字號的品牌

卻是業界唯一獲得雙小兒科醫師推薦的寶寶粥

講求天然純淨的多元食材營養

無防腐劑,無調味,無人工色素

嚴格把關,讓爸媽寶寶安心

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市面上的常溫寶寶粥何其多

除了醫師推薦這點讓我對波堤寶寶第一印象極好

另外特別一提的是它的"微乳化技術"

因為這攸關孩子對食物的適應學習及營養吸收率

 

我在上一胎小綠逗時期,

曾為了副食品的顆粒細緻度跟孩子有沒有吃進去?這兩件事搞死自己

記得當年小綠逗未滿一歲前,

是嘴巴裡一點點顆粒感就會面有難色的孩子

稍微粗一點的分子根本不是用咀嚼,而是直接用吞的

這樣的結果就是造成隨吃隨拉

寶寶肚子痛,寶寶不會說,被折騰的還是父母啊!

 

記得我為了讓她多吃一點,好消化一點

常常打泥打到三更半夜,就為了不要再讓寶寶吃得不舒服鬧肚子

 

對於剛開始吃副食品的寶寶,要吃不吃似乎是正常

我們一般只想到口味寶寶喜不喜歡?

常常忽略顆粒分子是否適合寶寶?營養是否能吸收?

波堤寶寶透過2-5mm的專業微乳化的研磨設備

將食物研磨近乳化的細小分子

加強寶寶快速攝取食物營養

更有利寶寶咀嚼吞嚥,降低咀嚼不完全噎到的可能性

 

貼心做到適應寶寶需求,確保營養均衡

也因為如此用心,才能獲得知名小兒科醫師一再推薦

• 寶寶粥可以常溫保存? 不用冰?

市售寶寶粥分為冷凍常溫兩種保存方法

 

在家有冰箱不用擔心變質問題,可以選擇冷凍寶寶粥

但如果冰箱不夠大,就是有沒法囤貨的問題

 

就保存方面來說,寶寶粥能常溫保存相對方便許多

不用擔心因為溫度的變化而變質或破壞口感

尤其是外出旅行時,常溫寶寶粥更是父母的好幫手

波堤寶寶擁有國際雙認證中央廚房

100%自主生產線,食安有保障

食材研磨,到料理烹煮

填充檢驗,最後經過進口FDA標準設備技術滅菌

利用高壓方式確定產品內部無生菌,

使寶寶粥無須添加防腐劑即可常溫保存

且最高可保存至18個月

常溫寶寶粥的製作過程,每一步驟都必須格外嚴謹

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• 波堤寶寶 常溫寶寶粥口味

波堤寶寶目前一共有五種口味

從寶寶6個月起,就可以開始吃囉!

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寶寶剛開始吃可以依照口味輕重的順序

從蔬果類到雞肉.豬肉.牛肉.海洋魚類循序漸進

寶飽南瓜地瓜粥活力雞肉蔬食粥順暢豬肉玉米粥好壯牛牛蘋果粥好鈣鮭魚昆布

打開外盒,五種口味都是一樣的粉紅包裝

在包裝上特別有印上口味標籤及保存期限

非常清楚,一目瞭然

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在包裝盒背面有標明食材成分

營養熱量也都標示的非常清楚

100%天然食材,無調味,無人工添加

 

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每一種口味一盒有五包入,一包150g

一歲的寶寶大概一餐剛好,

月齡較小或是食量小的寶寶大概可以吃個兩餐

 

加分一下!波提寶寶的包裝袋非常好推乾淨

之前我有試吃過它牌的類似包裝常溫粥

每次擠完,包裝裡都還剩下不少寶寶粥實在浪費

波堤寶寶的包裝袋輕推就可以跟粥完全分離!

不需要特別再用湯匙去挖袋子

波堤寶寶嚴選使用花東米,99.8%純淨度天然水源灌溉

充實飽滿的米粒,煮粥口感比一般米更好

還重本使用黑羽土雞滴雞精入粥

適當的比例熬煮,營養加分卻不加價

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1.寶飽南瓜地瓜粥

滴雞精 x 新鮮南瓜 x 台灣9號鮮甜紅地瓜

進口玉米粒 x 紅蘿蔔、洋蔥等蔬果

天然的鮮甜美味一吃就知道

 

超驚訝!這口味征服我家不愛南瓜的孩子

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之前我買過他牌的常溫寶寶粥,

組合裡只要一有南瓜口味,薏仁弟都是一口不吃的

波堤寶寶的南瓜粥,融合了地瓜的甜味

整個超對味

哥超買單!!一直要耶!

第一次把南瓜粥吃光光真的嚇歪媽媽我了

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南瓜富含β-胡蘿蔔素

地瓜是膳食纖維之王幫助消化

非常適合寶寶初嚐副食品的選擇

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2.活力雞肉蔬食粥 

滴雞精 x 台灣CAS認證雞 

紐西蘭進口甜玉米 x 紅蘿蔔、高麗菜等蔬果

可以吃得安心的開葷首選

薏仁弟最愛的就是這個口味

 

3.順暢豬肉玉米粥

滴雞精 x   國家認證台灣優質豬後腿肉

進口玉米 x 台農57號鮮甜黃地瓜、高麗菜等蔬果

沒有豬腥味!沒有豬腥味!沒有豬腥味 

這點超重要的!

因為薏仁弟很愛吃肉,坦白說只要是豬肉入粥他都愛

但是有些副食品的豬肉處理.......(捏鼻)我真的怕

波堤寶寶的肉粥很香,融合玉米的甜味

完全沒有其他調味,也能好吃一口接一口

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4.好壯牛牛蘋果粥

滴雞精 x 澳洲牛肉 x 藜麥完美結合

鮮甜富士蘋果、進口玉米搭配紅蘿蔔、地瓜、洋蔥等蔬果

 

超級食物-藜麥,營養價值非常高!

富含鐵質.蛋白質的牛肉結合

吃這個就是頭好壯壯的組合阿

 

我覺得最特別的是它蘋果香非常明顯

濃郁的蘋果香氣,一開動就快速秒殺

 

5.好鈣鮭魚昆布粥

挪威新鮮鮭魚+超級食物花椰菜

低溫空運來台新鮮海帶芽,進口玉米x紅蘿蔔、洋蔥等蔬果

營養滿分的100分組合

 

這個口味高湯底是昆布柴魚,沒有加滴雞精

因為海藻.魚類本身就富有豐富的鈣.鈉.鉀質

從天然食材獲取自然營養給寶寶最好的

 

波堤寶寶的常溫粥比例是五倍粥

因為微乳化技術讓粥的分子好吸收

跟我之前吃過的其他品牌常溫粥明顯細緻非常多

尤其針對消化比較不好或是咀嚼吞嚥能力還在練習的寶寶非常適合

 

像薏仁弟較小的時侯就是胃比較淺,

常常喝奶吃東西莫名其妙就會噴射吐出來

這樣的孩子就很適合像波堤寶寶這種研磨較精細的寶寶粥

吸收上會比較好,也比較能避免全部吐給媽媽這件事(噁)

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• 波堤寶寶粥加熱方式

√可微波(撕開鋁袋置入微波容器)

  √隔水加熱 (直接連鋁袋置入熱水)

√電鍋加熱(撕開鋁袋置入加熱容器進電鍋半杯水)

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我最常使用的就是微波加熱

直接寶寶粥倒進碗裡,30秒上桌

隔水加熱最方便

直接整包熱水浸泡大概3分鐘

出門隨身放個一包常溫寶寶粥,

不占空間,也不用擔心保溫保冰的問題

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吃貨出門必備物品就是寶寶粥跟米餅阿

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• 選擇寶寶副食品的重點

100%天然食材,純淨無添加

無防腐劑.無調味.無人工色素

口味口感適應寶寶,多元營養好吸收

多項SGS檢驗認證

波堤寶寶通過藥物殘留.重金屬.塑化劑.防腐劑等安全檢驗

更厲害的是通過
√ GHP 食品良好衛生規範製造商
√ 符合 FDA 標準滅菌系統及設備
√ 獲得食品工業研究所技術合作

將食安標準提升到最高標

檢驗相關資訊傳送門

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堅持盡可能讓寶寶吃天然無添加的食物

姊姊小綠逗現在五歲,我們家吃的口味都還是盡量清淡,盡量以食物原型為主

 

波堤寶寶是無調味的常溫寶寶粥

原本我還有點擔心薏仁弟會不會不愛?

結果天然食材熬煮出來的自然香甜就是好吃又令人放心阿

哥一餐一包150g   一點也不留全吃光

只要搞定寶寶吃的問題,帶寶寶走到哪都可以放心玩阿

一歲以下孩子副食品怎麼吃?

專業醫師告訴你!

 

 

 

波堤寶寶

服務專線:0800-800-797

官網: https://bit.ly/3pHfeM7

FB粉絲團  https://www.facebook.com/potybabyfood

IG:https://instagram.com/potybabyfood/

LINE:https://lin.ee/9BufH7Gm 

 

 

 

 

--------本篇為合作邀稿--------
本人親身體驗真實感受,敬請安心服用
 

小綠逗i逗媽按讚追蹤一起玩

有事沒事都可以來聊聊喔! 

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媽媽好幫手,寶寶超買單 ☆

瀚克寶寶跟團最划算85折!!

本團獨家滿額送米餅

● 下單連結:已結團

● 團購時間:2/21~2/27

 

 
人人都說 : 大寶照書養,二寶照豬養
兩胎孩子最大的差別待遇在副食品時期最有感
 
不是偏心,不是不愛
我從上一胎逼死自己親力親為
到這一胎終於學會有效率的輕鬆育兒
 
 
薏仁弟跟姐姐當年比起來算是好養
從四個月副食品之路起跑開始 
吃遍了各家副食品,直到現在快一歲了
最買單、吃不膩的就是「瀚克寶寶」
 
 
因為有它!幫助我度過忙碌的一打二
不用特別為副食品煩惱
節省下寶貴的時間,可以多陪陪兩姊弟
 

 

瀚克寶寶我從小綠逗時期就認識它了

在當時就已經頗具知名
身邊就有不少是吃著瀚克長大的孩子!
 
 
瀚克寶寶自2008年創立
創辦人因為自己的孩子早產跟先天性過敏體質
在兒科醫師的提醒下決定用食物改善孩子的體質提升免疫力!

 
 
為保留食物原有的營養與口感,
花了許多時間嘗試多種烹調方式、研究食材特性

研發出
超過百款嬰幼兒副食品,
分齡設計提供不同月齡階段寶寶食用
 
 
瀚克寶寶是台灣在地研發生產的嬰幼兒食品
擁有全台唯一公開透明廚房,
ISO-22000HACCP國家級雙認證的作業環境
每日環境清潔,UVC紫外線消毒
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為了寫這篇文章,有些問題我特別私訊問了瀚克
小編還大方邀請我可以直接預約參觀中央廚房,
瀚克不怕消費者檢視,就是要讓父母放心
 
瀚克為了寶寶食安問題,
還創立自家米餅廠、製程看得到才放心
 
 
公司員工幾乎都是媽媽,更加重視寶寶食安問題
擁有全台11家實體門市,可以買的又快又安心
 
薏仁弟的瀚克寶寶初體驗是在快五個月的時候
記得那時候胃口一直很好的薏仁突然對原本的米泥、果泥沒了興趣
 
雖然是二寶媽,
但我對副食品的印象早就已經忘光了
真的完全毫無概念
門市人員服務非常好,不只推薦產品
當下更就專業的經驗告訴我
「弟弟應該是吃膩泥狀了!可以直接進階到有口感的寶寶粥囉!」
 
原來是這樣啊!
我原本還天真的以為就是
四個月吃泥,六個月吃粥呢!
 
也因為這次的試吃體驗
我們一試成主顧,就此愛上瀚克寶寶
 
 
 
 
從四個月開始寶寶第一口食物泥~18個月大寶喜愛的顆粒拌飯
瀚克寶寶依照寶貝發牙、咀嚼能力不同做分階
官網都有清楚的明細分類
 
不過,每個孩子都是獨立的個體
還是可以依照孩子個別進度給喔!
 

健康無毒蔬果製作,新鮮食材製作
無添加防腐劑、色素、香料等化學調和物
 
個別烹煮,保留食物的營養成分
專業的食材搭配,比自己配餐吃的更均衡
 
4~12m內的都是無調味餐點
15m+開始微調味

 
另外,我覺得很重要的
很多寶寶副食品不是沒味道,就是食物間搭配起來的味道很怪
瀚克寶寶的口味是連媽媽我都覺得好吃的呢
 
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  4M+ | 寶寶米泥/蔬果泥 

 

寶寶滿四個月,第一次嘗試人間食物
建議可以從最簡單的米泥.果泥開始
 
瀚克有單一成分-例如南瓜泥.地瓜泥,純米泥
也有簡單的綜合泥-如綜合水果,芝麻米泥
 
每杯100g,有單杯三杯入
很適合初嘗副食品的寶寶 

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泥很細緻,非常滑順

入口沒有一點顆粒感

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可單吃、拌米泥、拌粥食用
食用前一晚從冷凍庫拿下來退冰
要吃的時候簡單微波加熱就好了
 
果泥可以直接吃,不用加熱喔!
有時候微涼的口感,對寶寶來說也是一種新鮮的體驗呢!
 
薏仁弟現在十個月了
我偶爾也會拿果泥當作餐後點心 
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弟弟沒吃完,還給姐姐做冰棒
哈哈
 

 6M+ | 寶寶田園蔬果粥

完全無調味! 只有純粹蔬果自然鮮甜
軟爛口感與細小顆粒,適合開始練習咀嚼的寶寶
 
產品說明雖然是寫適合6個月以上寶寶
但薏仁弟從五個月左右就開始吃了
而且超愛的
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3-07 絲瓜紅蘿蔔藜麥粥
是小薏仁最愛的口味
絲瓜甜味結合藜麥米真的好香
 
瀚克有一定的SOP製程
我回購好多次,口味都是一致的

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PP耐熱杯裝,一餐就是一杯

從加熱到餵食都可以不用額外找容器裝

非常適合我這種懶媽媽

如果介意的媽咪可以倒扣瓷碗再加熱

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跟4M+的果泥一樣都是100g,三杯一組的
這個階段雖然還沒有肉
純蔬果五穀的搭配,菜色就非常豐富了
我家薏仁弟超捧場!每一餐都吃光光
 

 10M+| 寶寶蔬果肉品粥 

 

寶寶開葷的第一餐就選瀚克寶寶
我真的覺得很好吃內!
 
從這時候開始,寶寶的食量加大
每杯120g,兩杯一組

開始添加肉類
肉類品項有雞、豬、魚、牛口味選擇多多
搭配多項蔬果,讓營養均衡
 
這時候依舊是無調味餐點
但額外添加滴雞精的元氣飯製作而成
香味.營養更加分
媽媽寶寶都搶著吃的口味

4-17 黑白起司小豬粥  

看得到、吃得到的起司 

沒想到起司跟豬絞肉搭配起來也太好吃了吧

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瀚克每一杯都有完整標明食材成分

有時不知道該怎麼搭配食材備餐的

也可以參考標示,自己備菜煮起來

(只是我怎麼煮都覺得沒有瀚克好吃啊)

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薏仁弟大概八個多月開葷後就吃這系列

一開始不太喜歡蛋黃,每吃必嘔

所以我有刻意避開

想說等他滿十個月,月齡大一點再給

 

沒想到弟弟吃到「滑蛋牛肉粥」口味

胃口大開完全不像平時吃蛋吃到哭的樣子

(不誇張,他真的曾經在海底撈吃蛋吃到哭哭阿)

400-06 黃金滑蛋牛肉粥

 

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 寶寶的魚肉初體驗可以試試看鮭魚 

4-24 芙蓉絲瓜鮭魚粥

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薏仁弟什麼都吃,但意外的竟然不愛魚

(難道是跟他爸一樣??)

試過鱸魚、鯛魚、 鱈魚各種魚......

哥不是緊閉嘴巴,就是吃了吐出來

 

結果瀚克這杯鮭魚終於吃了!!

我想應該是因為絲瓜很甜,沒什麼魚味

不吃魚的薏仁弟這杯可以全部吃光!

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 10M+ 食材顆粒會比較明顯,但是本質還是軟的喔!
只要有吃過6M+練習過咀嚼的孩子,接到10M這個階段都是很ok的

大一點的寶寶也可以選擇 元氣燉飯 或是 鮮香拌飯
15M以上的餐點就會微調味
瀚克的口味真的非常多
不怕寶寶吃膩!
 
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薏仁弟大概是一歲開始吃瀚克寶寶的燉飯
原本看官方寫的是15m+,一歲吃會不會太早??
結果完全不會耶!
瀚克的燉飯不會太硬,飯吸飽了食材精華
真的好香又好吃
 
燉飯中的配料顆粒比寶寶粥大一點
但本質是易咀嚼軟性的
一歲開始的孩子需要練習切斷-咀嚼較大的食物
以便後續銜接跟大人的正常餐食
所以燉飯真的是再適合不過的選擇了
 
一歲開始偶爾會有點叛逆(是偶爾嗎?)
粥飯都不要的時候,換吃麵吧!
 
600-04 高鈣雙魚濃湯QQ麵
 
 
第一次看到QQ麵的時候,還以為是米飯
因為他實在長得粒粒分明跟一般麵食不一樣啊!
看起來有顆粒,實際上比米飯還要好入口
我們一般家裡自己煮的麵,煮得再爛都不如這個QQ麵的口感阿
香濃的魚湯mix Q彈好入口的小顆粒麵

薏仁弟一吃就愛上了

從此我每次訂餐都會選QQ麵,

每天吃飯吃粥總會吃膩,換個麵食可以提一下寶寶的口味喔!

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也可以直接購單買燴料 

直接拌白飯或麵麵就是營養又美味的寶寶兒童餐!
 
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7-04葡式玉香鮭魚+一杯米煮了超大一鍋粥
口味清淡,充滿玉米鮭魚的香甜味

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薏仁弟超級捧場的!吃了一直要一直要耶!

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有了燴料就可以常常變換不同口味,搭配不同的米飯.麵食
也不怕小孩味道吃太重
重點超省伙食費的(笑)
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吃素的寶寶也不擔心,瀚克寶寶也有蔬食料理
 
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我們家不是吃素食的
但很愛瀚克寶寶的蔬食料理
真的連媽媽都覺得好吃啊!!
 
600-06(素)南瓜起司薯泥燉飯

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我還有單買過這個覺得很方便
8M~12M+ |寶寶肉末/QQ麵
 
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像米粒一樣大小的QQ麵,很適合初次嘗試麵食的寶寶
 
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我用番茄熬湯隨便拌一拌
連四歲的小綠逗都很愛耶!

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牛肉末.雞肉末非常好使

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白飯.高麗菜,撒上牛肉末煮粥超方便又營養

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瀚克寶寶真的有神奇的魔力
我曾經因為別家更大碗好像很划算買來吃吃
(勤儉持家錯了嗎??)
 
但這孩子,不吃就是不吃
 
最後我還是乖乖的登入了瀚克寶寶的APP
繼續點好點滿
 
寶寶才不管你多大碗,划不划算呢
好吃就好吃,就是只吃這家啊! 
 
一打二時間寶貴,沒有辦法保證餐餐煮
我通常在準備餐點時,盡量做一份弟弟的無調味餐食
另外,一定會在冰箱隨時備有瀚克寶寶
 
以防忙不過來、臨時想休息、懶得煮......等各種情況,寶寶不會斷糧
 
 
重點!瀚克寶寶真的出貨超快的
我通常是今天訂,三天內就出貨
真的很急,也可以直接到門市購買
可以算是我試過這麼多家副食品裡最有效率的了!
 
瀚克寶寶門市查詢點我
 

 

 加熱方法

 
瀚克寶寶的餐點是當天新鮮食材製作後急速冷凍
冷凍餐點保存可達60天
使用五號PP杯包裝
耐熱可達135度,可使用於微波爐
如果介意材質的就先把餐點倒到瓷碗再微波吧!
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▏微波加熱  ▏
4M內的"1"系列(果泥,米泥,蔬果粥)只需加熱1分鐘
其他系列大概加熱2分鐘即可
每家微波爐功率不同,可以斟酌調整
我家都是中火1~2分鐘就可以上餐了
 
 
▏電鍋加熱  ▏
記得先將餐點從PP碗取出(要裝到瓷碗或是不鏽鋼材質的餐碗喔)
外鍋加1~2杯水加熱即可
記得碗要加上蓋才不會水蒸氣低落影響口感
 

 

瀚寶米餅  4M+ 

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首先我想分享在我家
米餅是"點心",不是正餐
 
對於"吃什麼?何時吃?"這件事
我非常嚴格
 
在我們家沒有米餅吃到飽這種事
米餅一定是吃完正餐後,才給的小點心
並且是酌量的小點心
 
不是因為不吃正餐,所以給米餅
如果小孩從小就知道零食比米飯容易吃還好吃
只要不吃飯,就可以吃米餅
那.......怎麼還會願意吃正餐呢??
 
 
姐姐小綠逗到現在四歲半了
我還是秉持著
正餐吃的好,才會有零食點心可以吃
 
秉持這個原則,
米餅真的是從小到大都很需要阿!
小北鼻的手指運動全靠它!
 
 
記得有人問過我:
嫩嬰的細部動作怎麼發展?
答案只有一個,就是
四個月就可以開始吃的"米餅"啦!
寶寶為了吃,什麼事都做的出來(大笑)
 
 
連我家姐姐到現在都還在吃瀚克寶寶米餅
 
 
或許有人說:
寶寶米餅又沒味道!
四歲吃這個不會太無聊嗎??
 
 
我覺得不會阿!
至少瀚克米餅成分單純,沒有人工添加
採用低溫彭發製作,非油炸品
健康天然
比很多市售的零食餅乾讓我安心很多

首先分享最近讓哥忙很久的

就是這個星星餅

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星星米餅的保存期限是一年
比一般米餅保存期限長
米餅製作完成的當下就會上封膜跟壓日期
 
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星星餅有紫米玉米兩種口味
我家比較愛紫米
100%的台灣糙米&有機紫米製成的喔!
 
小小的星星好療癒
 
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星星餅的顆粒比較小
 非常適合練習手指靈活度😆
我覺得大概7.8個月開始會比較抓的到訣竅
4個月左右的寶寶亂抓亂塞都是正常的喔!
寶寶就是這樣學習的~反正有吃到就很開心了

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米餅桶是做手提式的,提著出門也很方便

要出門姐最高興了!

等著吃完一整桶要拿來裝玩具

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四個月的寶寶抓握越來越純熟

給寶寶這種條狀的米餅剛剛好

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瀚克寶寶米餅口味超多的

除了100%純米,芝麻,紅豆,玉米......

還有味道更香的海苔,紅棗,枸杞

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成分都是天然食材,

可以單吃,或加在米粥,牛奶,豆漿裡一起食用

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洋洋米餅是糙米+海苔製成,這口味在我家是歸姐姐管的

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姐姐說

"這麼好吃的東西,弟弟當然要跟姐姐分享阿"

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只要寶寶會吃,就一定會握會拿會抓會啃

每次看他啃的口水直流就覺得好可愛

米餅真的是從小到大,居家旅行必備物品阿

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出門一定要帶上一罐!!
姐姐弟弟都愛

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回想起當年對小綠逗副食品的執著
曾經打泥打到半夜,卻在隔天孩子不吃吐光中崩潰大哭
曾經為了給孩子親手做適合的兒童餐
逼著自己吃下完全沒調味,自己搭配超奇怪的食材組合
..............
 
走過經歷過,我不後悔
但,這一胎讓我更懂得如何輕鬆育兒
 
副食品是一個學習過程,目標是為了順利跟全家同桌共食
所以,更重要其實是親子時間
 
 
選擇一家令人安心的寶寶食品
幫我省下的時間,
可以多看看二寶怎麼長大?
多陪大寶說說話,帶著孩子共讀一本書
 
雖然不是餐餐自己煮,
但能多點時間陪伴也好,休息也好
我覺得很值得
 
 
媽媽不用逼得自己焦頭爛額
寶寶可以隨時吃不同口味的餐點
全家不用跟著吃寶寶餐(其實是媽媽的魔鬼餐)
 
這樣媽媽很開心,寶寶也才吃的開心啊
 

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圖像裡可能有食物

坦白說    根莖菜類我覺得照著書走還滿辛苦的

覺得食材都不太容易取得     就算取得了都算保存不易的食物

這一篇要針對季節性/難取得/難保存的幾樣做個紀錄

 

根莖菜類前面做過地瓜泥 【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥   

然後混了一個栗子 【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

接下來就荒廢了 一路加加加

目前後面已經接到了 蓮藕x山藥x牛蒡x洋蔥

這集主要做食材處理跟保存方法紀錄唷!

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- 

IMG_1326.JPG

 

工具準備

1. 地瓜1條

2. 栗子2-3顆

3. 蓮藕2節

4.山藥一小節

5.洋蔥1/4顆

6.1/4根牛蒡

7. 電鍋

8. 調理機一定要用調理機打!!攪拌棒真的打不細

9. 分裝盒

 

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

地瓜-內含的維生素C是耐熱抗氧化的{結合型維生素C},所以不論煮炸烤等料理方式都不會破壞掉其中的養分

基本上是打底物也非常容易取得,可以直接買一包冰冷凍庫,需要時再取出直接洗洗削皮就可以了

地瓜怎麼處理看這裡 【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

IMG_5827.JPG

栗子-內含豐富的礦物質及不飽和脂肪,補腎益脾胃,對營養缺乏的老人小孩都很適合

不過栗子吃多吃快都容易消化不良! 所以添加上不需多.每次只需2.3顆就行了

栗子現在感覺不太好買了! 在非產季可以用菱角或蓮子代替

如果有機會買到新鮮的栗子

可以先處理之後放上冷凍庫,可以延長保存時間! (放冷藏會發霉)

栗子怎麼處理看這裡【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

 

 

蓮藕-鐵質含量高! 補氣補血潤肺,對五臟脾胃都很好;無調味的蓮藕湯可以直接給孩子當水喝(每日適量)

蓮藕是季節性的食物,大約是在夏天到秋天這段時間有產量(今年從5.6月就開始買到新鮮的蓮藕了)

有些地方市場不好買   又怕買到不新鮮漂白過的

逗媽平時就是廚房暗黑殺手更是市場冤大頭(有些菜販不老實專騙我這種不會挑的)

以上症狀可以上網找 蓮藕ㄚ嬤 直接訂購比較快!(都是帶土新鮮的)

IMG_9761.JPG

蓮藕怎麼處理洗淨 >削皮 >分段(一份為兩節) >冷凍。要用的時候取出不需退冰,直接跟其他食材一起下去直接蒸後進調理機強打就好了

↓ 圖為冷凍庫取出的蓮藕(2節)+牛蒡1/4根*2條↓

IMG_2444.JPG

 

 

山藥-山藥富含黏液,對腸胃有保護作用,可提升體內免疫力

一開始逗媽看到食譜上的山藥遲疑了一下,據我所知山藥是個好物,但是因為富含雌激素.一直以來被我們家禁食!

因為這個原因   逗媽估狗了很久,也在這裡卡了很久.考慮到底要不要給逗吃?!

看了書籍查了估狗大神     本著少量多樣化的理念    

適量食用並不會因此而刺激賀爾蒙的! 所以不要因此錯過了這麼棒的食物啊!

「山藥」的圖片搜尋結果

(↑圖片截自估狗大神,如有不妥請告知↑)

山藥採購方式 : 很少去菜市場的(指自己)第一次去採購山藥很容易被菜販嚇到! 因為有賣的攤位常常都是一大條山藥擺在那

記得我第一次問的時候 : 腦版  請問山藥怎麼賣?

菜販 : 這一斤240喔!! 你要多少?

我對「幾斤」一點概念也沒有,根本不知道我要多少

後來是婆婆買回來並且教了我就這樣說 : 腦版,幫我切一塊(指自己要的大小)

山藥有粗有細  有大條有小條,一次的使用量大概只需2.3小片,所以

買多了就可以先處理起來唷! 把一次的量裝成一小袋.下回只要拿一袋出來就可以囉

IMG_1301.JPG

山藥怎麼處理洗淨 >削皮 >分段(一份大約2-3片) >冷凍。要用的時候取出不需退冰,直接跟其他食材一起下去直接蒸就好了

↑ 這次買一個大圓切片的大小約半斤分三次用.上圖為處理後分裝兩袋準備冰凍下次用↑   

✓山藥會咬手 !!! 容易過敏的可以戴手套,盡量不要讓黏液碰到手指.要不然很容易癢喔!

 

 

牛蒡-高含量的膳食纖維可刺激腸胃蠕動幫助排便,適量食用可增加體力活力

跟蓮藕一樣富含鐵質,所以一去掉外皮就會超快氧化變黑

相關圖片

(↑圖片截自估狗大神,如有不妥請告知↑)
 

牛蒡怎麼處理洗淨後 >有機牛蒡可不需削皮 >分段(一份大約為1/4跟中型牛蒡) >冷凍

牛蒡的外皮富營養素還有帶甜味    所以帶皮下去煮別有一番風味

如果買的並非有機品    外皮可以用刀背刮除就可以了

因為氧化速度快    建議去皮切段後馬上蒸煮處理  以免養分流失

圖像裡可能有食物

↑ 照片裡的牛蒡是清洗處理後馬上冷凍的,但是等到下次要用的時候已經變黑了!

這個經驗建議告訴我們    牛蒡還是當次去皮後現煮就最好不要再冷凍囉↑   

 

 

洋蔥-各式營養素及礦物質,尤其內含鈣質及植物殺菌素.抗氧化! 生病感冒的時候食用很好

洋蔥是好物,煮熟後甜甜的很好吃;但絕對不是好物就要多吃

洋蔥過食容易造成脹氣,所以一次只需配1/4顆適度即可

採購洋蔥要領 : 帶皮買! 以去除外皮的洋蔥無法久放,易流失養分

(▼圖片截自估狗大神,如有不妥請告知▼)

「洋蔥」的圖片搜尋結果

洋蔥去除外皮 >洗乾淨 >切塊單次使用量大約為1/4顆 

多食無益 ! 1/4顆就夠了.不需特別處理,加入蒸煮後就會有洋蔥的自然甜味

吃它的營養不是要吃它吃到飽

洋蔥很熏眼!處理時很容易淚流滿面! 因為每次要的量不多,

處理小祕方 : 去除外皮後. 切下所需的1/4顆大小直接先泡進水裡,在水裡將外皮剝乾淨並沖水洗淨

用不到的3/4顆在切下後立刻裝袋綁緊就不會薰到

 

 

--------------------------------以上食材個別處理好裝盤進電鍋蒸熟--------------------------------

內鍋開水淹過食材,外鍋半杯水

IMG_1306.JPG   IMG_1307.JPG

電鍋跳起來後取出放涼入調理機,剛剛盤內的高湯一併倒入打製

若高湯不多可到開水淹過食材

   IMG_1324.JPG    IMG_1323.JPG

打到無顆粒的綿密泥狀

PS. 蓮藕容易藕斷絲連,若發生連結過多打不斷.直接把打結的絲取出就好了

IMG_1325.JPG   IMG_1326.JPG

 

 

 

打完收工!!!

圖像裡可能有食物  

 

 

 

 

↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

【副食品diy】part 10- 6M•混合食物泥-胚芽米x米豆x糙薏仁-本篇有食用量調整法

【副食品diy】part 11- 6M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果

【副食品diy】part 12- 6M•混合食物泥-高麗菜x綠花椰x娃娃菜-關於混製&混食

【副食品diy】part 13-6m+ 五穀類食物泥-糙米x米豆x糙薏仁x南杏片

 

 

 

 

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這一集把原本食用的胚芽米改成了糙米      糙米比胚芽米的分子更大

含豐富的膳食纖維.眾多維生素&礦物質,可以增加腸胃蠕動.防止便秘

 

古早人都知道糙米富有超高營養素   所以很多啊罵可能在孫子一開始嘗試副食品就很想弄個什麼「糙米粥」之類的來補一下

不是說不行啦!   只是小寶寶的腸胃還在適應當中....要給之前一定要注意寶寶的腸胃蠕動是否會太強太快速??

我個人是6個月up才開始轉換     一開始可以一半胚芽米+一半糙米    有時間的話也可以先泡一下再煮會比較好消化

 

測試糙米打底沒問題後很快就可以接著加入其他五穀類的新朋友「南杏片

含蛋白質的五穀類,可彌補胺基酸組成不完全的缺點

一次不能加太多! 我是照書上取跟糙薏仁一樣的比例加0.1杯

 

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- 

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工具準備

1. 糙米1杯

2. 米豆1/4杯

3. 1/10糙薏仁

4.1/10南杏片

5. 電鍋

6. 調理機請一定要用調理機打!!攪拌棒真的打不細

7. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 糙米1:米豆0.25:糙薏仁0.1:南杏片0.1 按比例取食材清洗乾淨

(視情況糙米可以先泡個半小時醒醒米,沒時間也沒關係啦)

 

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step 2 . 內鍋1.5杯水.外鍋1杯水按下電鍋煮熟,跳起來後再悶20分鐘

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step 3 . 取出以飯匙攪拌放涼  

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step 4 . 將食材倒入調理機並加入開水淹過食材

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(調理機內原則上可抓米1:開水1.2~1.5)

   IMG_0842.JPG   IMG_0843.JPG

     

 

 

 

step 5 . 盡量打至無顆粒感的棉花糖

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(每個寶寶喜歡的濃稠度不同,可斟酌調整濃度,但顆粒務必降到最低才比較好消化) )

 

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▼米1:水1.2打出來的濃稠度大約是這樣▼

(請自行忽略鬼叫的小人音XD)

 

 

step 6 . 倒入冰磚盒

 

▼糙米米1:米豆0.25:糙薏仁0.1+南杏片0.1這樣的量可以打出 50ml*2盒又3格的50ml冰磚+15ml*1盒 (此次用了利其爾50ml+15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的冰磚▼

 

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▼因為食量越來越大所以現在開始都用微波爐了,大概中火10分鐘打開翻一下再開1分鐘左右▼  

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▼取出放微涼

 

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▼或者直接吹比較快啦!▼

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↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

【副食品diy】part 10- 6M•混合食物泥-胚芽米x米豆x糙薏仁-本篇有食用量調整法

【副食品diy】part 11- 6M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果

【副食品diy】part 12- 6M•混合食物泥-高麗菜x綠花椰x娃娃菜-關於混製&混食

 

 

 

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覺得開心!!! 接下來的青菜篇已經可以開始叫做『任你食』來著

只要把握兩個準則

1.以高麗菜+綠花椰 為基底

2.一次只添加一種菜色  至少試敏2~3日   之後再逐次添加新菜色至更多樣化

整個就是感覺可以大人吃啥小人吃啥的一種有啥吃啥的概念

 

本餐新朋友-娃娃菜

其實應該是要深綠色蔬菜比較好的啦!

但是冰箱裡只剩爸爸最愛吃的娃娃菜   所以就這樣辦了!

娃娃菜=微型大白菜

有微甜感的蔬菜   我們家超愛的說

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- 

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工具準備

1. 高麗菜(大顆的約半顆.本次買的是有機小顆的.所以準備了2顆)

2. 綠花椰5小朵

3. 娃娃菜2顆

4. 電鍋

5. 調理機

6. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 .高麗菜:綠花椰:娃娃菜比例約為1.5:1:1,將食材清洗乾淨 

(本篇綠花椰為已事先清洗處理過保存之成品)

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step 2 . 浸泡清洗後汆燙約2分鐘取出晾乾

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step 3 . 所有食材放入調理機不需加水直接打到泥狀

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葉菜類會自然出水所以不需要再加水打製,直接開最強打斷青菜的纖維

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葉菜類因為有豐富的纖維  真的不太容易打!

如果調理機轉速力道不夠根本打不斷~ (所以真的不要考慮用攪拌棒打了!攪拌棒真的會打到天荒地老阿XD)

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▼以上的量可以打製出15ml*2.5盒冰磚 (此次用了richell 15ml分裝盒示範)

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▼放進電鍋,外鍋1/3杯水,等跳起來稍微再悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼本日餐食▼

 

主食-胚芽米x米豆x糙薏仁50g

葉菜類- 高麗菜x花椰菜x娃娃菜30g

根莖菜類-地瓜x栗子x蓮藕15g

根莖豆類-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果15g

 

圖像裡可能有1 人、坐下

 

【關於混製&混食】

看過好多媽媽做了好票釀的一堆冰磚     五顏六色     看起來超療癒的

不過對我而言       因為每一種食材分開打實在太耗時又占冰箱空間

所以採分類的方式集合食材下去打(覺得這樣一顆小冰磚能收入各式營養又不擔心某些食材食用過量的問題)

ex: 主食類-米.米豆.薏仁.......各式五穀類

      葉菜類-所有蔬菜.........

      根莖菜類-地瓜.栗子.蓮藕.山藥..........

      根莖豆類-紅蘿蔔.馬鈴薯.蘋果.毛豆.......

▼可參考圖片裡的分類尋找食材▼(圖片來自估狗大神)

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至於混食這件事

其實在一開始給副食品時,曾經單餐只吃一種食材當點心測試過敏

後來發現     寶寶真的會因為不喜歡某些味道而少吃那一餐

所以混食是可避免挑食的最好方式

寶寶也不會因為看到某些顏色嘗到不喜歡的味道就不吃那餐 

(ex : 綠逗其實真的不太愛紅蘿蔔)

 

且寶寶的味蕾非常敏感     混食的味道是很多層次的

每一餐都可以吃的津津有味呢!

 

 

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↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

【副食品diy】part 10- 6M•混合食物泥-胚芽米x米豆x糙薏仁-本篇有食用量調整法

【副食品diy】part 11- 6M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果

 

 

 

 

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終於!!來到了水果篇了

很多媽媽在一開始最常給寶寶的水果泥

也不是說不行   我在懷孕期間才知道原來水果的糖分有那))))模高!! (詳情可見  【孕婦日記】26w+3 地獄魔王關之姙娠糖尿病篩檢-可怕的絕不是喝糖水 )

並不是印象中的 [多吃水果多健康]這回事!! (雖然很多人還是這樣以為XD)

主要是台灣現在的水果都太甜了!  

我覺得一開始就給寶寶果泥很容易造成後面 "無甜不食" 的問題

還有果汁也是很可怕的糖分  (可參考網路新聞   果汁含太多糖 美小兒科學會:1歲以下孩童禁喝 )

以上提供給初次想給寶寶副食品的媽咪們參考    水果可以給   但是給的量&時間很重要阿

 

 

本餐新朋友-蘋果

An apple a day keeps the doctor away

從小就記得的一串英文  講述著蘋果是一個多好的水果

的確,蘋果是很好的抗氧化及防癌食物

含豐富的礦物質.維生素.鈣.鎂

不過因為鈣鎂含量高,有些寶寶多食反而造成易便秘的問題(個人體質不同沒有絕對)

建議剛開始少量添加,再慢慢依月齡增加份量

 

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- 

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工具準備

1. 紅蘿蔔半條

2. 馬鈴薯1-2顆

3. 1/4顆蘋果

4. 電鍋

5. 調理機

6. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 .紅蘿蔔半條:馬鈴薯1顆:1/4顆蘋果 按比例取三種食材清洗乾淨削去外皮

(馬鈴薯較小顆的可使用到兩顆,可以比例大概抓量)  

IMG_8645.JPG     IMG_8647.JPG

step 2 . 蘋果獨立蒸煮   用小碟子裝著不需加水   外鍋1/4量杯水蒸熟後取出放涼

(蘋果蒸煮過可中和掉酸性,也可減少生食的生菌)  

 

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step 3 . 紅蘿蔔+馬鈴薯裝盤倒入開水淹過食材,電鍋外鍋半杯水按下開關蒸煮

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step 4 . 電鍋跳起後將食材取出放涼

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step 5 . 將食材放入調理機,並倒入高湯

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step 6 . 高湯不足的可倒入開水淹過食材

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step 6 . 開始打打打!!打到無顆粒的綿密泥狀

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▼成品濃稠度▼

▼綿密無顆粒  入口即化喔▼

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step 7 . 倒入冰磚盒

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▼紅蘿蔔半條+馬鈴薯1顆+蘋果1/4這樣的量可以打出 25ml*1盒+15ml*2盒冰磚 (此次用了JMgreen 15ml及richell 15ml+25ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋1/3杯水,等跳起來稍微再悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼本日餐食▼

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主食-胚芽米x米豆x糙薏仁50g

葉菜類- 高麗菜x花椰菜x娃娃菜15g

根莖菜類-地瓜x栗子x蓮藕15g

根莖豆類-紅蘿蔔x馬鈴薯x蘋果15g

 

▼記得慢慢加量唷▼

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↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

【副食品diy】part 10- 6M•混合食物泥-胚芽米x米豆x糙薏仁-本篇有食用量調整法

 

 

 

 

 

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終於邁入3合1了!!  晴媽的3號餐基本上是5個半月以上就可以開始服用了

所以只要寶寶前面吃得好   無過敏狀況其實很快就會接上了

 

本餐新增好朋友-糙薏仁

糙薏仁=紅薏仁

因為沒有去除外皮  所以粗纖維跟維生素.蛋白質的含量比起一般市售的白薏仁高很多

而且對過敏體質有幫助,有抗敏作用

糙薏仁可以在上一集裡的米豆一起在網路上買

因為用量真的很少   所以不用買多

(萬一真的買太大包也是可以拿來煮白飯配著煮.跟紅藜麥配飯煮的概念是一樣的)

 

 

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- .

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工具準備

1. 胚芽米1杯

2. 米豆1/4杯

3. 糙薏仁1/10杯

4. 電鍋

5. 調理機 or 攪拌棒

6. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 胚芽米1:米豆0.25:糙薏仁0.1 按比例取三種食材清洗乾淨

 

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step 2 . 內鍋1.5杯水.外鍋1杯水按下電鍋煮熟,跳起來後再悶20分鐘

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step 3 . 取出以飯匙攪拌放涼

(說真的!從上一篇米豆加入後,起鍋後的味道非常的特殊!就是豆味很重這樣)

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step 4 . 將食材倒入調理機並加入開水淹過食材

 IMG_7895.JPG     IMG_7898.JPG    IMG_7899.JPG

step 5 . 盡量打至無顆粒感的棉花糖

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(每個寶寶喜歡的濃稠度不同,可斟酌加水調整濃度,但顆粒務必降到最低才比較好消化)

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step 6 . 倒入冰磚盒

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▼胚芽米1:米豆0.25:糙薏仁0.1這樣的量可以打出 45ml*2盒又9格的15ml冰磚 (此次用了JMgreen 45ml及15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋1/3杯水,等跳起來稍微再悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

(外鍋有調整過,感覺1/3杯水比較不會爆泥)

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主食五穀類默默走到這裡了

主食類:其他三類的用餐比例也逐漸調整到1:1

(ex: 五穀類 : 葉菜類+根莖菜類+根莖豆類 = 1:1)

目前小綠逗的食量約每餐95-105g

 

在調整的過程中   我是善用15g跟25g的冰磚大小下去搭配調整

主食類到最後一定是最多的       所以在這一篇的主食已經拉到45g裝盒(或者直接用50g也可行)

主食的調整我是採用15g25g15g*225g+15g15g*3  這樣漸進的步驟來調整

主食先拉上來穩定後(主要熱量來源)         再慢慢調整其他配菜的份量

配菜的份量目前一樣也是以15g-25g-15g*2的方式慢慢加上

建議不要太快速強迫要寶寶馬上加很多的量     若因此而造成寶寶對副食品的恐懼感實在沒必要

我個人比較傾向讓寶寶自主決定要吃多少的方式

寶寶想要   不夠   喜歡吃  都一定會丟出訊息給我們    

這個時候再加量是最ok的

 

 

 

 

若覺得15-25-15*2的這樣加量方式太麻煩~也可參考下面這張圖下去調整

▼以下擷取自估狗大神▼

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↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

 

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本日餐點新增-黃金流沙夢

針對馬鈴薯有眾多說法

有人說1歲前不適合吃馬鈴薯?       有人說馬鈴薯消化不好?

其實在國外有很多人幾乎是把馬鈴薯當作主食給了說

馬鈴薯含澱粉.蛋白質.維生素

且其中的蛋白質為完全蛋白質可以充分地被消化吸收

這麼好的東西      我實在不想到一歲後才給

所以在製作上就是一定要打得特別細緻就對了

加上馬鈴薯後的金黃色真的美的不要不要的!!

 

 

 

工具準備

1. 中型紅蘿蔔

2. 馬鈴薯

3. 電鍋

4. 調理機 or 攪拌棒

5. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取中型紅蘿蔔+中型馬鈴薯洗淨後削去外皮 

IMG_7443.JPG    IMG_7420.JPG

step 2 . 將食材切丁

本日為爸爸快手切丁!其實是看不下去天兵媽媽笨手笨腳

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step 3 .倒入開水淹過食材 

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step 4 .放入電鍋外鍋半杯水蒸熟它

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step 5 .電鍋跳起來稍微放涼後,將食材倒入調理機,高湯淹過食材即可 

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step 6 .開始打製

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▼成品細緻度對比▼ 

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▼一條紅蘿蔔+一顆馬鈴薯可以打出15ml*2盒又4格的冰磚▼  (此次用了+richell 15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來稍微再悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼今日餐食▼

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加了新朋友馬鈴薯後~覺得寶寶吃了更有飽足感
 

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▲寶寶好想自己來啊!試過給他一根湯匙.可是媽媽覺得小娃拿著湯匙在嘴裡插呀插的實在太危險了XD!▲

而人總是越得不到越想要總是每一餐都有一場湯匙拉鋸戰!這讓媽媽很頭痛阿

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小綠逗5M+     目前一日兩食  

每餐量95~105都吃光光    是個不折不扣的好孩子

 

 

 

 

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

 

 

 

 

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本日餐點新增-黑眼豆豆哄抖泥 

 

本篇開始之前,一定要紀錄一下" 黑眼豆豆 "這個奇怪的東西

米豆=黑眼豆=眉豆=樹豆 ≠ 黑眼豆豆 ≠ 黑豆

它超難買!!   跑遍市場.米店.雜貨店.全聯都買不到
很多人看過它卻不知道它

因為買不到它  所以這篇卡超久的

最後是在拍賣網上買到   一包300g的才30元   

打製的過程中一直聞到豆子的味道(覺得很像紅豆湯的味道)

為了紀念如此難買的食材終於買到&吃到      故賜名 黑眼豆豆哄抖泥

米豆含高單位的蛋白質且容易被人體消化  

對寶寶是一種優質蛋白質的來源

也富含膳食纖維及眾多維生素礦物質    是營養價值極高的食材

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議----- .

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工具準備

1. 胚芽米 

2. 米豆 

經過前面胚芽米泥越打越多的教訓,建議第一次服用者請斟酌量的問題(本次基本量為1/2量杯)

3. 電鍋

4. 調理機

5. 分裝盒

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 胚芽米1/2杯+米豆1/10杯 

(米豆只需少量避免脹氣.與胚芽米的比例大約抓1:4~1:5)

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step 2 . 米豆不需去皮.與胚芽米一同洗淨即可

(若擔心脹氣問題,可將米豆先泡水泡過夜後去除外皮,讓豆子完全膨脹再以過濾水洗淨)

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step 4 . 內鍋水7分量杯.外鍋1杯水,按下開關煮熟跳起來再悶20分鐘

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step 5 . 取出後攪拌&放涼

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step 6 . 將食材全部倒入調理機,加入開水淹過食材

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step 7 . 米類豆類都容易越打越稠,可以一邊打評估細緻度一邊再加開水

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step 8 . 繼續打拼命打(建議使用調理機,攪拌棒無法承作,會打到媽媽瘋掉)

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▼顆粒感太重,又很稠打不散,需再加開水繼續努力▼

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▼重複以上打製動作盡量打到沒有顆粒▼

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step 9 . 將成品倒入分裝盒

(吃到這個階段五穀類與其他菜類建議比例可增加,所以可以直接以25ml.50ml的分裝盒了)

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▼半杯胚芽米+0.1杯米豆可以打出15ml*15格+25ml差一點裝滿的冰磚▼(此次用了JMgreen 15ml+richell 25ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來稍微在悶一下  取出後放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼今日餐食▼

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主食-胚芽米x米豆 30g

葉菜類-高麗菜x綠花椰25g

根莖菜類-地瓜x栗子15g

根莖豆類-紅蘿蔔15g

 

 

 

 

 

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

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本日餐點新增-栗栗皆幸福

含礦物質及不飽和脂肪

補腎益脾胃

老人&小孩吃都好的營養食品

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議-----

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工具準備

1. 地瓜2條

2. 栗子3顆

2. 電鍋

3. 調理機

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

繼前面將近一個月的餵食下來,寶寶有吃飽,喝奶時間已從3H延長至4H一次,目前一日兩餐副食,每餐約75-90ml

我不急著取代一餐,頃向循序漸進增加食量,自然的延後當餐奶再進而取代

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取中小型地瓜2條,栗子3顆,清洗乾淨去皮

(地瓜處理方式請見前面 - 【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥  本篇前置作業重點放在"栗子"

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step 2 . 栗子需先去皮,浸泡熱開水約1分鐘慢慢將皮剝乾淨(若泡一次沒軟化,就需泡第二次) 

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step 3 . 將清洗完削皮後的地瓜跟栗子切丁

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step 4 . 內鍋的水淹過食材,外鍋放半杯按下開關蒸熟它 

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step 5 . 電鍋跳起來後取出先放涼,然後倒入調理機(原本的高湯淹過食材就可以了)

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step 6 . 使用調理機打碎至無顆粒

(可視寶寶吞嚥狀況斟酌再加水打稀一點)

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▼完成成品▼   栗子本身比較不易消化,要盡量打到無顆粒

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▼我第一次給寶寶做的濃稠度大概是影片這樣▼

 

 

▼兩條地瓜+3顆栗子約可打出15ml*15格的冰磚▼(此次用了JMgreen 15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼今日餐食▼

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主食-胚芽米30g-含豐富維生素E.B群.營養價值高於白米

葉菜類-高麗菜15g+高麗菜x花椰菜15g-豐富膳食纖維,幫助鈣質吸收,提高免疫力

根莖菜類-地瓜x栗子15g-地瓜含高單位鉀鈉鈣鎂鐵+栗子的不飽和脂肪=補腎益脾胃,幫助腸胃蠕動

根莖豆類-紅蘿蔔15g-保護眼睛.抗氧化

 

 

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

 

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

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吃過了單一食物   接下來就開始漸進式加入其他食材做混合泥囉!

 

我們家是4m22d開始啟動混合泥,對很多效率媽媽來說可能有點慢了

不過,因為我們家是過敏寶,所以我寧可小心也不急著趕進度

添加要領 : 一次加一種測試2-3天無過敏狀況在添加下一種食材

 

本日餐點 - 精點翡翠 -

高維生素含量,提高免疫力!抗氧抗癌

媽媽一併食用後兼具美容養顏功效

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議-----

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工具準備

1.高麗菜1/4顆

2.花椰菜1/5顆

2.鍋子(滾水汆燙用)

3. 調理機

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

繼前面將近一個月的餵食下來,寶寶有吃飽,喝奶時間已從3H延長至4H一次,目前一日兩餐副食,每餐約75-90ml

我不急著取代一餐,頃向循序漸進增加食量,自然的延後當餐奶再進而取代

 

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取高麗菜切下1/4大小,花椰菜1/5顆

(高麗菜處理方式請見前面 - 【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥 ,本篇高麗菜為事先清洗保存的成品

IMG_5493.JPG  IMG_5490.JPG

step 2 . 浸泡清洗後汆燙約2分鐘取出晾乾

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step 3 . 放入調理機不需加水直接打到泥狀

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我打!我繼續打

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我打!我用力打!

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由於蔬菜類纖維較高,盡可能打到沒有纖維沒有顆粒感的泥狀

▼加了花椰菜的蔡泥顏色變得更翠綠好看了▼

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▼完成成品▼    

▼1/4顆高麗菜+1/5花椰菜約可做出15ml*14格的冰磚▼(此次使用JMgreen 15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

IMG_5577.JPG  IMG_5578.JPG

IMG_5595.JPG

▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼  

IMG_5580.JPG.

▼準備好給寶寶吃囉!▼

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

 

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

 

 

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廚房天兵的我看的第一本寶寶副食品的書是   晴媽咪的副食品攻略

是的!我是希望可以走向晴媽派的一到多全營養泥派

更希望能由此真的養出一個不挑食的好寶寶

 

此時,maybe會有派系神人回我 : 「 晴媽不吃粥啊! 你第一道十倍粥又是怎回事? 」

認真來說本媽不隸屬任何一派

我一直認為 : 只有自己最了解自己的孩子,任何的派系書籍只能在育兒路上作為輔助參考,無法做任何保證跟負責 。只要對孩子好+媽媽操作愉快就是最好的一派

因此,由我認同晴媽的  有規律作息才能吃得好進而達到營養均衡 這樣的理念

所以才會從晴媽的泥派開始入門(畢竟一個廚房天兵實在不懂寶寶副食品為何物?書籍輔助是必須的)

 

ok~先前因為一開始對寶寶的吞嚥沒什麼把握,所以從最簡單的十倍粥米糊下手

經過了快兩周的試煉,我家寶寶是個吃貨

不只吞的好, 還吃得非常好

所以今天要來挑戰一下晴媽的入門主食-胚芽米了

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超easy 離乳食譜 PART 5 -   精品白玉羹  

本料理纖維高於白米,含豐富的維生素E.B,顆粒介於白米與糙米中間,營養成分極高

 

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工具準備

1.胚芽米一杯 (建議初次量可再少)

2. 電鍋

3. 調理機

4. 分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取量杯1杯胚芽米洗淨

這天我用的是新到手的VITAMIX.太貪心用了一杯米.良心建議初次操作還是斟酌少量.以免越打越多(到後面你就知道XD)

IMG_5162.JPG    IMG_5163.JPG

step 2. 以量杯測量1.5杯水加入內鍋

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step 3. 外鍋量杯1杯水按下開關開始煮

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step 4. 煮完跳起來悶20分鐘取出後以飯匙攪拌後放涼

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step 5. 全部倒入調理機

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step 6. 加入開水淹過食材

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step 7. 開始打碎

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step 8. 一邊打需視情況再一邊加開水,持續多回盡量將顆粒打碎

IMG_5186.JPG    IMG_5180.JPG      IMG_5182.JPG  

step 9. 越打會越稠就需要一邊加開水重複打碎的動作(所以一開始沒有大台機器千萬不要用太多米.會很可怕的)

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▼第一次打出的濃稠度如影片▼     (還是帶有部分顆粒.這個部分可依照寶寶的吞嚥消化情況斟酌是否繼續再打)

▼一杯胚芽米約打出15ML兩盒+25ML一盒又6格的量▼(此次使用richell 15ml&25ml分裝盒示範)

(這次沒有打到非常細.若要打到完全無顆粒可能會更多喔)

IMG_5188.JPG       IMG_5190.JPG.

▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

IMG_5214.JPG      IMG_5215.JPG

▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼晴媽1號餐-胚芽米泥+高麗菜泥+地瓜泥+紅蘿蔔泥▼  

IMG_5247.JPG        IMG_5222.JPG

 

▼搞不懂為什麼吃飯要一直說話呢你??▼  

 

 

 

 

 

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

 

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

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超easy 離乳食譜 PART 4 -   御品珊瑚羹  

本料理含豐富的胡蘿蔔素及各式營養~可有效保護視力及抗氧化

 

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工具準備

1.中小型紅蘿蔔一條

2. 電鍋

3. 調理機

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取一條不要太大的紅蘿蔔清洗後脫去外皮

IMG_4832.JPG  IMG_4833.JPG

step 2 . 切塊後倒開水淹過即可

IMG_4834.JPG  IMG_4835.JPG

step 3 . 放入電鍋,外鍋放半杯水按下開關蒸熟

IMG_4836.JPG  IMG_4837.JPG

step 4 . 電鍋跳起來後取出先放涼,然後連高湯一起倒入調理機

IMG_4838.JPG  IMG_4840.JPG

若要加開水一樣淹過紅蘿蔔就可以了

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step 4 . 使用調理機打碎至無顆粒

IMG_4842.JPG  IMG_4844.JPG

(我打我打我打)

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▼完成成品▼ (沒打太細,可斟酌依照寶寶狀況買一台好一點的調理機用,可以打更細更綿密)

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▼我第一次給寶寶做的濃稠度大概是影片這樣▼

 

▼一條中型的紅蘿蔔可做出JMgreen15ml分裝盒一整盒+ richell 25ml*3格的冰磚▼(此次使用richell 25ml& JMgreen 15ml示範) 

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▼隔天要吃取出可愛的小冰磚▼

IMG_4886.JPG  IMG_4887.JPG

▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼

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▼準備好給寶寶吃囉!▼

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▼第一次給寶寶單吃紅蘿蔔泥感覺不太喜歡▼不過後面跟其他泥混食後還是很捧場唷!

 

 

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【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

 

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

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寶寶是個吃貨    媽媽就會變身為大廚

皇家翡翠玉泥   登場囉!!!!

 

 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議-----

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工具準備

1.高麗菜1/4顆

2.鍋子(滾水汆燙用)

3. 調理機

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取一一顆高麗菜切下1/4大小

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step 2 . 浸泡清洗

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step 3 . 滾水汆燙(註)2-3分鐘取出晾乾十分鐘(盡量瀝乾)

(註:滾水ㄘㄨㄢ燙就是到煮沸的水裡煮一下取出,可避免養分因為高溫烹調而流失)

IMG_4721.JPG  IMG_4722.JPG

step 4 . 放入調理機不需加水直接打到泥狀

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我打!我繼續打

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我打!我繼續打!

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打到這裡!我已經決定要換一台調理機了XD

 

▼完成成品▼     高麗菜要打到無顆粒實在要一台稍微給力的機器會比較有效率!

第一次打出這樣的成品不夠細膩  還有進步空間(前提是先換一台機器了)

 

▼1/4顆高麗菜約可做出15ml*8格的冰磚▼(此次使用richell 15ml分裝盒示範)

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▼要吃時取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼  

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▼準備好給寶寶吃囉!▼

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▼第一次吃有點變臉好好笑!▼

 

 

↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

 

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

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小綠逗 i 逗媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自上一集十倍粥實驗過後,寶寶迫不急待想嘗盡人間美食了!!

天兵媽媽的副食品第二趴來了!

寶寶一樣吃的津津有味so love it!!

 

超EASY離乳食譜 PART 2 - 甜在心蜜膏 

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議-----

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工具準備

1.電鍋.飲用水 

2. 地瓜一條

3. 調理機/果汁機任選

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取一條地瓜洗淨後削掉外皮

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step 2 . 將地瓜切丁置入電鍋,內鍋的水淹過地瓜,外鍋放半杯按下開關蒸熟它

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step 3 . 電鍋跳起來後取出先放涼,然後到入調理機(水一樣淹過地瓜就可以了)

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step 4 . 使用調理機打碎至無顆粒

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(可依照寶寶吞嚥狀況斟酌再加水打稀一點)

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▼完成成品▼ 無顆粒帶稠度的地瓜泥

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▼我第一次給寶寶做的濃稠度大概是影片這樣▼

 

 

▼一條小地瓜約可做出15ml*6格 or 50ml*2格的冰磚▼(此次使用richell 15ml&50ml分裝盒示範)

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▼隔天要吃取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼  本日亂搞地瓜十倍粥

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▼準備好給寶寶吃囉!▼

 

 

▼比起十倍粥  寶寶更愛地瓜天然的原味唷!▼

 

↓↓↓天兵媽媽的副食品DIY↓↓↓

【副食品diy】part 1- 4M•十倍粥

 

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

 

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小綠逗 i 逗媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

恩   廚房的暗黑殺手也會有為了孩子洗手作羹湯的一天

不過    當廚房天兵看到捧場的寶寶  當下是很有成就感的

分享給跟我一樣連水餃.泡麵都煮不好的廚房婦仇者聯盟

 

因為不知道寶寶的吞嚥狀況如何

今日選擇最簡單也是聽說最普遍的入門菜色-

超EASY離乳食譜PART 1 - 十倍粥泥

----本篇為廚房新手紀錄文,純粹是紀錄媽媽親力親為愛的製作。請高手勿批,魔人勿議-----

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工具準備

1.電鍋 

2. 量杯1/3杯白米 + 量杯3又1/3的水

3. 調理機/果汁機任選

4. 15ML分裝盒

 

副食品享用時間 : 初次嘗試可取餐跟餐中間

EX:3小時喝一次奶.3點喝奶.則取4:30吃副食品.一次食用不超過30MIN,保持寶寶愉快心情,下一餐6點的奶正常喝

 

-------------------以下為圖文分解連天兵都會的製作過程--------------------

step 1 . 取量杯1/3杯白米

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step 2. 將白米洗淨 

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step 3. 以量杯測量3杯+1/3的水加入內鍋 (所謂十倍粥就是米1:水10)

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step 4. 外鍋量杯1杯水按下開關開始煮

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step 5. 外鍋量杯1杯水按下開關開始煮 煮完跳起來悶10分鐘取出稍微放涼

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step 6. 全部倒入調理機/果汁機打到最細沒有顆粒

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正常來說以剛剛電鍋煮熟的米與湯分量直接打就可以了!完全不需要再加水或減水

(之後若嘗試7倍粥/5倍粥/n倍粥等等,就是差在一開始水與米的比例而已,電鍋起鍋後不需要再加水了)

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▼完成成品▼ 無顆粒帶點稠度

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▼濃稠度大概是影片這樣▼

 

▼1/3量杯的米就可以做出這麼多冰磚▼(此次使用JMgreen 15ml分裝盒)

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▼隔天要吃取出可愛的小冰磚▼

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▼放進電鍋,外鍋半杯水,等跳起來放微涼就可以直接餵食了▼

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▼寶寶的第一個人間食物初體驗▼

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▼第一次食用人間食物的寶寶    很給媽媽面子喔▼

 

↓↓↓下一步 ↓↓↓

【副食品diy】part 2- 4M•地瓜泥

【副食品diy】part 3- 4M•高麗菜泥

【副食品diy】part 4- 4M•紅蘿蔔泥

【副食品diy】part 5- 4M•胚芽米泥

【副食品diy】part 6- 5M•混合蔬菜泥-高麗菜mix綠花椰

【副食品diy】part 7- 5M•混合食物泥-地瓜mix栗子

【副食品diy】part 8- 5M•混合食物泥-胚芽米x米豆

【副食品diy】part 9- 5M•混合食物泥-紅蘿蔔x馬鈴薯

 

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