▏ 郭元益糕餅博物館 台北士林館 ▏
http://www.kuos.com/museum/museum_shihlin.html
台北市士林區文林路546號4樓
TEL:(02) 2838-2700 分機457
交通 : 捷運淡水信義線士林站步行7分鐘
入館門票 : 50元,3歲以下免票
營業時間:每週一至週日 9:00 – 17:30
第一次知道
原來我以為的觀光工廠
現在竟然變得這樣有質感了
郭元益糕餅博物館 其實就是昔日俗稱的觀光工廠
目前在台北士林及桃園楊梅兩處
都非常適合親子同樂
桃園楊梅館 是台灣第一家榮獲環境教育場所評鑑的觀光工廠
台北士林館 更是不少觀光客來台的必遊行程
1867年,郭元益於士林老店以一根扁擔起家,即士林總店現址,
一樓老店的嶄新風格展現郭元益與時俱進的創新精神,
四、五樓博物館記錄了台灣餅食文化的軌跡,
也提供國內外觀光遊客體驗手作糕餅的樂趣,
讓糕餅傳承出新,融教育休閒文化於一體。
台北士林的糕餅博物館在郭元益士林總店的四.五樓
就在門市旁邊的大樓電梯直接上樓
這棟除了三樓外,其他樓層都是郭元益的
一樓門市
二樓攝影棚
四、五樓糕餅博物館
7樓郭元益辦公室
9樓還有婚紗門市
糕餅diy體驗就在四樓的糕餅教室
電梯一開就看到這面象徵性的糕餅博物館牆面
三歲以上入場均要買票
門票只要50元,可以拿到一張商品折扣卷
可全額折抵商品購買
走進聰明門就是糕餅體驗教室囉
【手作的美好時光】台灣郭元益懷舊糕餅 DIY 體驗
我們是在kkday訂的 點我
創意糕餅親子超值組合 費用只要200元
還有其他鳳梨酥,黃金芒果酥可以選擇
可以選擇自己單人diy
也有1+1的親子超值組合
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創意糕餅親子超值組合
限一位大人和 3 - 12 歲之孩童
依季節月份之製作食材一份
導覽參觀博物館
Kkday 賣的體驗行程有芒果酥、鳳梨酥
還有我們今天要做的是
根據季節時令而不同的創意糕餅
每個月份都會不一樣,
9月因應中秋節剛好是鳳梨內餡的小月餅喔!
雖然是平日,但參加的團體還算不少
除了我們,還有幼稚園校外教學
還有幾位是國外旅客來參加體驗
進行操作前先洗洗手
!!注意!!
這裡的體驗課程不完全For親子
所以對於一些設施並沒有特別做孩童專用
3歲的孩子還是一定要家長抱著才有辦法洗
Ps. 還有女生廁所都是蹲式的,
坐式馬桶必須到7樓辦公室才有,而且只有一個
覺得對親子團體來說還是不太方便的
創意糕餅diy非常簡單
麵團都已經處理好每人一份
拿到麵團只要簡單按摩一下馬上可以動工
現場還備有各式模具可以使用
講師在前方講解說明並且示範
當天我們雖然遲到,
但真的超簡單一看就懂的那種簡單
現場沒有提供圍裙什麼的
怕弄髒衣服的記得自己準備一條圍裙或是不怕髒的衣服喔!
體驗活動是建議3-12歲的孩子參加
但是我們不到三歲只要孩子喜歡(媽媽不累)也是可以參加沒問題的
(三歲以下還免入門票50元)
這門體驗的操作真的非常簡單
很適合初次親子合體的媽媽寶寶!
坦白說,小綠逗看過一次怎麼做
就一直要自己來,不想讓媽媽幫忙了!!
壓模具做造型的時候最好玩了
現場有各式形狀或是圖案
熊熊,大象,汽車,機器人......
不只孩子們喜歡,連媽媽也玩得不亦樂乎
↓ ↓ 這個模具其實很需要技巧耶! ↓ ↓
要敲敲打打的才可以把整塊月餅完整敲下來
我試了好多次終於成功
做出各種可愛圖案的小月餅
(結果到最後出爐才知道,可愛其實沒有用啊!!)
鄧愣!!!
每一對親子做6顆小月餅
然後集合放入烤盤中,工作人員會幫我們送進烤箱喔!
師傅會幫大家塗上蛋液後再送進大烤箱
大概需要烤個1.5小時左右
在等待烤箱的這一個多小時要做什麼呢?
首先當然是「點心時間」!!!
搭配播放一段郭元益在士林如何起家的歷史故事
影片後還有有獎徵答喔!
郭元益的鳳梨酥真的滿好吃的耶!
爆米花又是小人的最愛
這段中場休息小人表現良好👍
創意糕餅親子超值組合
除了體驗親做糕餅
還有很重要的”導覽”行程
直接往五樓的糕餅博物館前進囉!
五樓的導覽介紹主要分四個部分
滿月收涎、成年、新婚、喪儀
象徵郭元益糕餅在我們人生中不同階段的陪伴
覺得這裡的導覽很不錯!
非常生動不呆板
搭配現場有許多互動道具,大人小孩都可以玩到
也因此真正獲得不少平時不知道的禮俗知識
↓ ↓ 滿月圓 ↓ ↓
在古時候是夫家娘家都要做這樣一顆像媽媽ㄋㄟˉㄋㄟˉ形狀一樣的
象徵祝福母親母奶源源不絕,孩子都吃飽
↓ ↓ 四月桃 ↓ ↓
原來小孩滿四個月收涎的餅是這樣的阿
長知識了
還有這個電子抓周也太像幸運大輪盤了吧(笑)
舉手被選到前面示範電子抓周
電子轉盤等號停下來的地方
旁邊會有對應的實體物品對照
這一盤看了真令人懷念啊😂
轉到書,象徵是個博學多聞的人
(想當年一歲抓周是抓算盤、聽診器跟刀)
旁邊還有這個步步高升登高梯
Wow! 這區是結婚專區
在這裡還可以實際體驗
古人台上拋繡球找夫君成婚的習俗(大笑)
當然少不了郭元益的歷史介紹
一根扁擔傳承的百年郭元益象徵
五樓小孩可以玩的東西算不少
跟以往隔著玻璃看生產線的觀光工廠截然大不同
人員導覽說明後,現場也都有服務人員有問題可以隨時發問
結束五樓的導覽回到四樓
在剛剛的糕餅教室另一側是平時有抓周收涎活動的場地
(抓週收涎報名資訊請點我)
今天我們在這裡分隊玩小遊戲
小綠逗很榮幸獲得本隊小(來)隊(亂)長的職務
比賽看哪一隊丟中開門的得分多
(其實這裡我根本不知道在玩什麼只知道小孩一個個都在亂丟一通)
這裡也可以玩很久
剛剛入場買門票花50元送的折價卷可以在這裡使用它
可直接折抵現場產品50元,
多人也可一同折抵
折下來就等於免門票囉!
我們六張卷一起換了這盒
還滿好吃的喔!
好了~最後我們終於回到剛剛的教室來看成品了
孩子們的第一次手作月餅看起來很成功耶!!
現在知道模具印的可愛其實沒有用了吧!!
因為一烤下去............
什麼大象,機器人,小熊的臉全部都看不出來了啊!!!
不過長相不重要,重要的是內涵阿!
現場剛出爐很香,孩子吃了都喜歡
(不過我覺得第二天多一點濕氣感覺更好吃耶!!)
以上,
郭元益親子糕餅diy只要200塊覺得CP值很高
推薦給大家可以去玩玩看喔!
▏ 郭元益糕餅博物館 台北士林館 ▏
台北市士林區文林路546號4樓
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▏ kkday體驗行程 ▏
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www.kkday.com/zh-tw/product/11829
覺得我好認真的話~可以來給小綠逗按個讚
有事沒事都可以來聊聊喔!
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